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MOON, le Guétali spatial, revue culturelle de la Réunion

12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Pied de Lune

MOON n°2 / Goût et Odorat / Pied de Lune
Réflexion sur l'homme moderne... l'HomoUrbanus Cupidus : un être déconnecté de la nature qui ne la pense plus que sous forme de profit. Pied de Lune (Rio Palme)
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12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Pholie

MOON n°2 / Goût et Odorat / Pholie
"Je vais te manger", dit l’ogre.... Comme ils sont étranges, vus de la lune, ces homo sapiens aux cerveaux sur-développés ! Leur créativité est sans limite, leur technique en constante progression ! Ils ne cessent de braver l’espace et le temps avec leurs...
12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Tête ma gondole !

Le corps- otage ou la fin de la faim ...... Notre planète bleue , vue de prés, est multicolore et d’une infinie variété. Sollicités sans cesse par un monde d’objets consommables ou toxiques, digestes ou répugnants, alléchants ou dégoutants, délicieux...
12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Moonographie

Bibliographie non-exhaustive d’une documentaliste dans la Lune ... Ile de la Réunion Baggioni D., Carpanin Marimoutou J.-C., Cuisines / Identités, Université de la Réunion, 1988. Cohen P., Le cari partagé. Anthropologie de l’alimentation à l’île de la...
12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Réunion An 3069

(Expertises de nos deux meilleures observatrices du futur) Observation n°2 Ilôt nord (ex-île de la Réunion), 16h, le 25 février 3069. La tomate qui a changé la face du monde A la lecture des textes anciens, nous prenons connaissance de la tragique histoire...
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12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Zistwar

Jean de la Lune Episode 2 Jean mangeait peu. Vu qu’il ne digérait pas l’idée qu’on puisse avaler autre chose que des fruits de mer - et à la limite certains poissons à chair tendre - son alimentation était rythmée par les arrivages. Bien que la plupart...
12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Tout Terrien

MOON n°2 / Goût et Odorat / Tout Terrien
Cuisine exotique Pour nous autres, Luniens, les coutumes terriennes nous paraissent bien exotiques. Et c’est bien là la raison d’être de Moon : observer et tenter de comprendre cette drôle de planète. Mais que se cache-t-il au juste derrière la notion...
12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Tout Terrien

Mc Donald’s ou la proximité d’un ailleurs. De la Lune, certaines enseignes lumineuses se détachent, tels des poteaux de rassemblement. Sur l’ensemble du territoire terrien, ces icônes post-modernes ont attiré l’attention de notre ethnographe lunien. Pointant...
12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Tout Terrien

L’île-marmite Un compte-rendu de notre téléscope à lunettes. Adepte des bibliothèques, il a vissé son objectif sur quelques textes propsoant une approche sociologique de l’alimentation en contexte réunionnais. Cuisine et identité Laurence Tibère analyse...
12 mai 2011

MOON n°2 / Goût et Odorat / Tout Lunivore

Qu’est-ce-que la gourmandise ? Une jeune femme louchant sur la vitrine d’un chocolatier, une garçonnet à lunettes bavant dans un magasin de bonbons, un vieil homme dont l’oeil brille anormalement devant l’étal de samoussas . Autant d’images retransmises...
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